Spenót főzelék :

– Minden mentes fagyasztott natur spenót ( ne legyen benne semmi ,se tejszín se fokhagyma se semmi  spenóton kívül )

-tiszta NaCl só

– 3-4 gerezd fokhagyma

-2-3 evőkanál cocomas vagy Totu tejföl receptje itt

-kókusz zsír

-pici bors

– 1 ek nyílgyökérliszt vagy tápióka

Tedd a spenótot egy főző edénybe majd lassú tűzön olvaszd ki , tedd bele a cocomast vagy a Totu tejfölt , nyomd bele a fokhagymát , sózd , borsozd ,forrald fel ,főzd pár percig .Pici kókuszsírt hevíts fel ,és tedd bele a lisztet , habozni fog akkor lesz jó ,és öntsd a spenóthoz .

Fasírt :

–  600g darált hús

-3  fej vöröshagyma

-3 gerezd fokhagyma vagy granulátum

-tiszta NaCl só

2-3 bio vagy házi tojás

-ízlés szerint fűszerek

-annyi nyílgyökérliszt vagy gesztenyeliszt vagy zöldbanánliszt vagy vegyesen , hogy fasírtokat tudj belőle formálni .

-Sütéshez : kókuszolaj

Egy nagyobb tálba öntsd át a darált húst , üsd rá a tojásokat , és minden hozzávalót , majd kézzel jól gyúrd össze , formálj belőle fasírtokat és süsd át mindkét oldalát kókuszzsírban .

Én ehhez az összeállításhoz is eszem nyers zöldséget , de ha csak pár szelet uborkát eszel hozzá már azzal is sokat segítesz a savasodás ellen a spenótnak pluszban  😉