Ez pont az a fajta étel, amit nagyon szeretek , szerintem így van ezzel mindenki , magában talán még egészséges is ,de általában ezt az ételt hússal szoktuk enni ,ami nem épp szerencsés az emésztésünknek ,mivel a szószt kb 1 óra alatt megemésztjük ,a húst csak minimum 3 óra alatt , így vagy emésztetlenül halad tovább a hús a gyomorból vagy pedig a gyümölcs fog alkoholosodni a gyomorban több órát, míg a hús meg nem emésztődik .Szóval én ezt évente maximum kétszer engedem meg magamnak , ajánlom te sem tedd ezt többször !
Gyümölcsszósz
(tejmentes , cukormentes , lisztmentes , gluténmentes , NatuRestore étel )
-Tetszés szerint magozott megy , vagy bármilyen gyümölcs (pl , alma ,málna , eper , szeder , barack stb… )
1,5 liter tisztított csap víz
2 csipet só
6 kanál eritrit
8db szegfűszeg
negyed tk fahéj
ízlés szerint vanília
-2dl bio kókusztejszín , vagy két dl kókusztej
-4-5 evőkanál zöldbanánliszt vagy nyílgyökérliszt , de nekem a legjobban a manióka liszt jön be
A vizet fel teszem forrni ,én már ekkor bele teszem a gyümölcsöket, bele teszem a szegfűszegeket , a sót ,az eritritet ,a fahéjat ,a vaníliát , hagyom felforrni őket együtt ,majd főni 10-15 percig .Ha megfőtt besűrűsítem , a két dl kókusztejbe csomómentesen elkavarom a lisztet , majd teszek pár kanállal a forró meggyes léből , jól elkavarom és hozzáöntöm a többihez tovább forrni .Folytonos kevergetés mellett addig főzöm míg be nem sűrűsödött .