Hozzávalók:
- 180g Julcseeka vegán Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( itt rendelhető )
- 7g paleolèt citromsav mentes sütőpor ( itt rendelhető )
- 7g frissen facsart citromlè
- 5g parajdi só ( itt rendelhető )
- 190g tisztìtott víz ( reàlis árú viztisztìtó keszülèk itt rendelhető )
- 50g – 60 greszelt sajt ( én violife mozzarella sajtot használok azzal a legfinomabb) plussz a tetejére is pár gramm
Elkészítése:
A hozzávalókat gyúrjuk össze alaposan, majd kézzel formázzunk kb 3,5 cm magasra a tésztát. Szaggassuk ki, tetejét szórjuk meg sajttal, köménymaggal ízlés szerint. 180-190 fokos előmelegített sütőbe süssük 18-20 percig légkeverés nélkül.