- 410g Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( itt rendelhető)
- 20g paleolet sütőpor (itt rendelhető)
- 36g friss citromlè
- 180g kókuszviràg vagy datolya cukor ( kókuszvirág cukor itt, datolya cukor itt)
- 140g folyékony kókuszolaj ( kókuszolaj itt)
- 452g tisztìtott vìz ( elèrhető àru víztisztító készülék itt)
- 2g vanília por (vanília por itt )
Elkèszìtèse:
A hozzàvalókat kézi habverővel keverjük csomómentesre. Sütőpapírral bèlelt tepsibe vagy szilikon tepsibe öntsük. Ideális tepsi mèret: 22*20 cm. Előmelegìtett sütőben, alsó felső sütèssel, hőlègkeverès nèlkül, 190-200 fokon tű próbàig süssük, sütőtől függően kb. 30 percig, de a tűpróbàra hagyatkozzunk.
Amìg sül a piskóta, kèszìtsük el a Julcseekàs drogmentes “csoki” màzat. Az alapanyagokat melegìtsük fel, ès kavarjuk csomómentesre
- 50g kókuszszìr ( itt rendelhető )
- 50g èdes karobpor
- 260g tisztìtott vìz ( reàlis àrú vìztisztìtó itt rendelhető)
- 70g kókuszviràg cukor ( itt rendelhető ) vagy ìzlès szerinti èdesìtès
Ha kisült a piskóta, rácson hagyjuk hűlni. Amint kihűlt daraboljuk kockákra, majd mártsuk a màzba minden oldalát. Èn szeretem ha picit meg szìvja a piskóta magát, ezèrt picit tovább hagyom a mázba. Màz után forgassuk kèn dioxid mentes kókusz reszelèkbe ( pl. ebbe )
