Túrókrèm hozzávalói:

• 55g Julcseeka túrókrèm alappor ( itt rendelhető)
• 1g parajdi só ( itt rendelhető )
• 3g frissen facsart citromlè
• 40g növènyi krèm pl zabtejszìn, vagy rizstejszìn ( sűrű tejszìn esetèn mehet bele több)
• 25g tisztìtott vìz

Vegan szalonna hozzávalói:

• Kissebb padlizsán
• Kóuszolaj
• füstsó

Tèszta: Julcseekas vegan vöröslencsès vagy csicseriborsós hàzi tèsztàból kèszült tèszta

Házi tèszta Lisztkeverèkek itt rendelhetőek:

Vöröslencsès itt

Csicseriborsós itt

“Túrós” tèszta elkèszìtèse:

A padlizsánt hàmozzuk meg, daraboljuk apró kockàkra. Pácoljuk be pár órára kókuszolajjal ès bősèges füstsóval.

Kèszìtsük el a túrókrèmet, úgy hogy a hozzàvalókat összekeverjük.

A bepàcolt padlizsànokat, serpenyűbe süssük meg. Főzzük ki a tèsztànkat ès keverjük össze a a túrókrèmmel ès a vegan sült szalonnával.

A túrókrèm kb. 4 adag tèsztához elegendő.

Nagyon gyors és egyszerű recept, a hozzávalókat csak összekavarod, belekanakazod szilikon formába, ezt ajánlom, és a többit a sütő végzi🙋🥰

Ünnepekkor szendvicsekhez, vagy hamburger bucinak, akàr hot dog kiflihez. 🙏

• 320g Julcseeka vegán Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( itt rendelhető )
• 18g paleolèt citromsav mentes sütőpor ( itt rendelhető )
• 28g frissen facsart citromlè
• 140g folyékony méz ( itt rendelhető ) vagy ízlés szerinti èdesìtès.
• 380g tisztìtott víz ( reàlis árú viztisztìtó keszülèk itt rendelhető 
• 6g parajdi só
• Ìzlès szerint a tetejère magvak

A hozzàvalókat kavarjuk össze, kanalazzuk szilikonos sütőformàba, 1nagy toast kenyèr, 4 db hambi zsemle, vagy4 hot dog kifli jön ki ebből a mennyisègből. Előmelegített 200 fokos sütőbe süssük kb 50-55 percig a kenyeret. Kissebb formàkat 190 fokon kb 30 percig.

Első alkalommal figyeljük ,majd jegyezzük meg, mert minden sütő máshogy süt.

Teljesen kihűlt állapotàba szeleteld csak, mert ha langosan szeleteled, akkor ragadós vizes lesz a belseje.

• 410g Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( itt rendelhető)
• 20g paleolet sütőpor (itt rendelhető)
• 36g friss citromlè
• 180g kókuszviràg vagy datolya cukor ( kókuszvirág cukor itt, datolya cukor itt)
• 140g folyékony kókuszolaj ( kókuszolaj itt)
• 452g tisztìtott vìz ( elèrhető àru víztisztító készülék itt)
• 2g vanília por (vanília por itt )

Elkèszìtèse:

A hozzàvalókat kézi habverővel keverjük csomómentesre. Sütőpapírral bèlelt tepsibe vagy szilikon tepsibe öntsük. Ideális tepsi mèret: 22*20 cm. Előmelegìtett sütőben, alsó felső sütèssel, hőlègkeverès nèlkül, 190-200 fokon tű próbàig süssük, sütőtől függően kb. 30 percig, de a tűpróbàra hagyatkozzunk.

Amìg sül a piskóta, kèszìtsük el a Julcseekàs drogmentes “csoki” màzat. Az alapanyagokat melegìtsük fel, ès kavarjuk csomómentesre

• 50g kókuszszìr ( itt rendelhető )
• 50g èdes karobpor
• 260g tisztìtott vìz ( reàlis àrú vìztisztìtó itt rendelhető)
• 70g kókuszviràg cukor ( itt rendelhető ) vagy ìzlès szerinti èdesìtès

Ha kisült a piskóta, rácson hagyjuk hűlni. Amint kihűlt daraboljuk kockákra, majd mártsuk a màzba minden oldalát. Èn szeretem ha picit meg szìvja a piskóta magát, ezèrt picit tovább hagyom a mázba. Màz után forgassuk kèn dioxid mentes kókusz reszelèkbe ( pl. ebbe )