Julcseeka Life

Hozzàvalók a hozzàadott zsìrmentes recepthez (puhàbb tèszta)

Tèsztához:

• 220g Julcseeka Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( itt tudod megrendelni)
• ízlés szerint kókuszviragcukor vagy datolya cukor, én 80g kókuszviràgcukorral kèszìtettem ( kókuszvirág cukor itt rendelhető) ( datolya cukor itt rendelhető)
• 2g vanìlia por ( itt rendelhető)
• 6g paleolèt sütőpor ( itt rendelhető)
• 100 kókuszkrèm ( itt rendelhető)
• 30g tisztìtott vìz ( ezzel kèszìthető)
• 18g frissen facsart citromlè

Tèsztához:

Hozzàvalók ropogósabb tésztához:

• 220g Julcseeka Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( itt tudod megrendelni)
• ízlés szerint kókuszviragcukor vagy datolya cukor ,én 80g kokuszviràgcukorral kèszìtettem ( kókuszvirág cukor itt rendelhető) ( datolya cukor itt rendelhető)
• 2g vanìlia por ( itt rendelhető)
• 6g paleolèt sütőpor ( itt rendelhető)
• 60g tisztìtott vìz ( ezzel kèszìthető)
• 18g frissen facsart citromlè
• 80g folyékony kókuszolaj ( itt rendelhető)

Töltelèkhez hozzávalók:

• 490g reszelt, levètől ki nyomkodott alma
• ìzlès szerint èdesìtès, én 50g kókuszviràgcukrot tettem bele
• 5g mentes fahèj ( itt rendelhető)

Elkèszìtèse:

Az almàkat hàmozzuk meg, reszeljük le, vagy kèses aprìtóba aprìtsuk durvàra. Jól nyomkodjuk ki a levèt, a levèt igyuk meg🥰. A levètől ki nyomkodott almàba tegyük bele az èdesìtèst és a fahèjt. Keverjük össze.

A tesztàhoz a száraz és a nedves összetevőket külön mèrjük ki ( a kókuszkrém vagy a kókuszolaj menjen a téssztába) majd öntsük össze és jól gyúrjuk àt. Pihentessük 15 percet. A tèsztàt vàlasszuk kettè. Az egyik tesztàt helyezzük a szilikon vagy sütőpapírral bèlelt tepsink aljàra. Kb. 20-21 cm es mèretű legyen. Az alsó tèsztàra tegyük rà a töltelèket. A másik tèsztàt pedig munkapulton nyújtsuk ki megfelelő mèretűre, akár alá is lisztezhetsz, vagy sütőpapiron is nyújthatod és akkor azzal együtt fordìtod rá a tepsire, vagy sodrófa segitsègèvel.

Előmelegìtett 190 fokos sütőben, lègkeverès nèlkül süssük aranybarnàra, kb 25-28 percig, de első sütèsnèl inkább figyeljük a szìnèt, mert minden sütő máshogy süt.