- 320g Julcseeka vegán Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk
- 180g méz
- 260g tisztìtott víz
- Pici só
- csak sült derelye esetén +15g foszfátmentes sütőpor és 25g citromlé ez esetben csak 240g viz kell
A hozzávalókat össze gyúrjuk. Pihentetjük 30 percig, majd lisztezett felületen sodorjuk a tésztát és daraboljuk nudli formákra.
Sós tisztított vizet fel teszünk forrni, a nudlikat addig főzzük benne, míg fel nem jön a viz tetejére.
Gabonamentes lisztkeverékből készült kenyérből, zsemlemorzsát tudunk készíteni és ebbe forgassuk bele a megfőtt nudlikat. /A zsemlemorzsa teljesen, olyan lesz így mintha hagyományos zsemlemorzsa lenne, mindenképp azzal készítsd 🙂 /
Szőlőcukorral és mentes lekvárral fogyaszd.
Ezzel a tészta receptel tudsz készíteni töltött gombócokat is, csak ott jobban lisztezni kell a tésztát vagy kevesebb vizet kell bele tenni.
Mákos nudli készítése itt:
Julcseeka Life 