Nekem nincs fagylalt készítő gépen,és akinek szintén nincs , ne keseredjen el , nagyon könnyű egyszerű házi fagyit készíteni gép nélkül is .Ilyenkor mikor készítem tatám jut eszembe, aki már nincs köztünk lassan egy éve 😦 mert ő készített magának mindig ilyen házi fagyikat gyümölcsből 🙂
Eddig minden szezonális gyümölcsből készítettem már , eperből , cseresznyéből , meggyből , és most a következő a sárgabarack . Íme egy nagyon finom és egyszerű recept .
Sárgabarack fagylalt ,2 személy részére
Autoimmun betegeknek a gyümölcs miatt ,csak ritkán fogyasztható belőle ,és akkor is nagyon kevés !!
(tejmentes , tojásmentes , gluténmentes , cukormentes , lisztmentes )
-6db sárgabarack
-fél banán
1tk kókuszzsír
2 evőkanál eritrit , vagy 3 db datolya ,vagy 1,5 evőkanál méz ki mit használ ,
Be teszem a gyümölcsöket minimum fél órára a fagyasztóba ,de ha nem teszed az sem baj 🙂 A hozzávalókat összeturmixolom ,majd beteszem a fagyasztóba egy tálkába . Kb óránként át kavarom őket ,majd 3-4 óra múlva , (de kinek hogy tetszik és ki mennyi ideig bírja ki megevés nélkül) kivesszük ,szépen lehet kanalazni kis tálkákba és lehet is fogyasztani . Tele van vitaminnal , és nagyon fincsi !