Julcseeka paleo pita tészta

Ugyanabból a receptből készíthető mint a Julcseeka paleo melegszendvics

Hozzávalók:

-1 csomag Julcseeka keltes sós élmény lisztkeverék 230g lisztkeverék ( Julcseeka keltes sós élmény lisztkeverék itt )

-4g parajdi só ( parajdi só itt )

-200g tojás,

-10g folyékony kókuszolaj, ( kókuszolaj itt )

-90g víz.

Elkészítése:

A hozzávalókat keverjük hozzá a lisztkeverékhez kézi habverő segítségével. Folyósabb tészta lesz az eredmény.

Pihentetni nem kell. Béleljünk ki egy tepsit szilikonos sütőpapírral, majd 5 db kör alakot öntsünk a sütőpapírra, ami kb. 4-5mm vastag legyen.

Előmelegített sütőben 220 fokon 18-20 percig süssük, légkeverés nélkül.

Ne hagyjuk megbarnulni, mert akkor már túl sült!

Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk le a tetejét hosszában. Majd egy hosszabb késsel a belsejét a pita tészta széléig vágjuk be, hogy tölteni tudjuk.
Megjegyzés: Ha nem vágjuk fel, másnapra is puha marad, de a sütőbe betéve pár perce, fel tudjuk frissíteni. Fagyasztható is!