Hozzávalók:
- 75g Julcseeka vegán Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( itt rendelhető )
- 4g paleolèt citromsav mentes sütőpor ( itt rendelhető )
- 6g frissen facsart citromlè
- 3g parajdi só ( itt rendelhető )
- 4g fokhagymapor ( itt rendelhető ) vagy vöröshagymapor ( itt rendelhető )
- Ízlés szerint bors
- 80g főtt burgonya vagy èdesburgonya
- 70g tisztìtott víz ( reàlis árú viztisztìtó keszülèk itt rendelhető )
Elkèszìtèse:
A hozzàvalókat gyúrjuk össze alaposan. Szaggassuk tetszőleges formára. (A legjobb ha 3 cm magas minimum a pogàcsa, tehát ne legyen lapos) Meg kenhetjük sűrìtett paradicsommal a tetejét, majd szórhatjuk köménymaggal, szezàmmaggal stb.. Előmelegített sütőben kb. 190-200 fokon süssük aranybarnàra, lègkeverès nèlkül, sütő erőssègètől függően 25-35 percig.Várjuk meg fogyasztàs elött mìg teljesen ki nem hűl, nehogy nedves legyen a belseje.