Soha életebe nem készítettem életmódváltásunk előtt hortobágyi húsos palacsintát . Bár sajnos elég sűrűn vásároltunk a tescoba, készként fagyasztva .Szóval szeretni azt szeretjük , de mivel tescosat már nem vehetünk ,így kénytelen voltam kísérletezgetni ,mert lemondani nem akartam róla .

Hortobágyi húsos palacsinta

Autoimmun betegeknek is !!

 Töltelék :

-3db hagyma

– kókusz zsír

-1 csirke melle , vagy fél kiló sertéshús

-só (

-bors

-1 gerezd fokhagyma

–  tisztított víz

Fel teszem a hagymát ,megpirítom , majd bele a kockázott húsokat, fűszerezem . Amikor megfőtt a hús akkor összeturmixolom ,borsozom,sózom ha még szükséges és kész a töltelék !Ha nagyon fojtósnak találom ,teszek bele egy kis Totu krémet : Recept itt

Amíg a hús fő, megsütöm a palacsintákat .

Palacsinta hozzávalók :

-4 tojás

– só

-gesztenyeliszt vagy zöldbanán liszt

– tisztított csap víz

-nyílgyökérliszt

-zsiradék

 Palacsinta állagúra készítem a tésztát ,én soha nem mérem ,azért nincs pontos recept ,elrontani nem lehet szerintem ,ha híg sűríteni kell , ha sűrű akkor tisztított vízzel hígítani .

A palacsintákat megtöltjük ,

majd leöntjük totu krémből készített tejföllel :

Totu krém ,   picike tisztított víz ,só , bors