Ki ne ropogtatna finomságokat egy jó kis film nézés közben , hát mindenki ,még egy egészséges életmódot követ is . Már egy ideje piszkálja a fantáziámat, szóval neki is láttunk párommal, hogy elkészítsük .Nekünk édes burgonyánk volt itthon mi abból készítettük ,de lehet másból is , pl : répa , cékla , paszternák …. az biztos , nagyon nagyon ízletes volt ,nem is gondoltam hogy ennyire finom lesz !!
NatuRestore , paleo Zöldség chips
-tetszés szerint zöldség de lehet akár vegyesen is (én ebből a vegyszermentes édesburgonyából készítettem )
-Kókusz zsír
-só
1-es variáció:
Uborka szeletőn lereszeljük a zöldségeket ,a kókuszzsírt felforrósítjuk ,majd egy sorban bele helyezzük a zöldségeket sülni .Amikor már látjuk, hogy barnul , gyorsan szedjük ki mert könnyen meg tud égni ……és akkor már nem lesz finom . Nekünk az első adag megégett ,mert nem gondoltuk volna, hogy ilyen hamar megsül .Szóval figyeljük !!Ha megsült akkor sózzuk ,de egyéb fűszerekkel is megszórhatjuk hogy pikánsabb legyen .
2-es variáció :
A zöldségeket szeleteld le uborka szeletelőn, majd egy szilikonos sütőlappal kibélelt tepsibe helyezd el a szeleteket ritkán , egy nagyon picit locsold meg kókuszolajjal és kb 150 fokon süsd addig míg ropogósra nem sül. Érdemes néha a nedvességet kiengedni a sütőből és figyelni, mert van amelyik hamarabb megsül és ki kell szedni. Utólag szabad csak fűszerezni mikor már megsült. Igazi ropogtatni való chips lesz belőle 🙂