Bounty Csokoládé , Kókuszos szaloncukor NatuRestore , paleo

Az ember azt hinné ,hogy a bolti csokikat nem lehet űberelni ,pedig szerintem még finomabbak is a saját készítésűek . Nagyon gyorsan , egyszerűen elkészíthetőek a csokoládék , és ha eleget csinálunk belőle ,több napig is rá lehet járni 🙂 Az én kedvencem a bounty csoki volt , így  természetes hogy ezzel kezdtem a próbálkozást  .Edzés előtt is ajánlatos bekapni belőle egy párat ,mert energiát ad !!

Illetve ha szaloncukor formájúra készítjük ,akkor karácsonykor már meg is van a kókuszos szaloncukrunk 🙂

 

Paleo Bounty csokoládé házilag vagy Kókuszus szaloncukor

(gluténmentes , tejmentes , laktózmentes, cukormentes , lisztmentes , NatuRestore , paleo )

FIGYELEM !! Autoimmun betegeknek csak karobporral !!!

Töltelékhez :

-100 g kókuszliszt ( ezt használtam)

-100g kókuszreszelék   ( ezt használtam )

– 6 ek kókuszzsír  ( ezt használtam )

-1 dl kókusztej  ( ezt használtam )

-édesítő  ( ezt használtam )

Csokimázhoz :

Aki nem autoimmun beteg annak egy tábla eritrites csokoládé ( ezt ajánlom )

Aki autoimmun paleo  vagy  NatuRestore étrend szerint étkezik, akkor a mázat magad készítsd, de csak karobporral !

– tisztított , energetizáló Víz (ezzel készítettem )

-Eritrit ( ezt használtam )

– karobpor ( ezt használtam )

-természetes rum aroma ,akár elhagyható

Elkészítése :

A kókuszkrémből csinálunk kókusztejet , (én kb fél deci kókuszkrémet és fél deci vizet használtam) , és a kókuszzsírral felmelegítjük ,és hozzáöntjük a száraz összetevőkhöz . Masszát gyúrunk belőle , ha nem áll össze eléggé ,akkor még kókuszkrémmel segíthetünk rajta .Előveszünk egy tepsit vagy tálcát ,és a masszából tetszőleges formákat formázunk ,akár nagyobbat is vagy ha szaloncukornak készítjük szaloncukor formákat , és rá helyezzük őket .Majd ha kész ,betesszük a hűtőbe szikkadni ,hogy a zsír megdermedjen ,mert attól fog majd összeállni .

Elkészítjük a csokimázat is amíg szikkad a töltelék:

Ha paleo tábla csokit használunk akkor egyszerűen csak fel kell olvasztani .ha magunk készítjük a mázat akkor így kell : Egy edénybe tetszőlegesen beleöntjük az eritritet majd annyi vizet rá, hogy pont ellepje . Bele teszünk még  kb 1-2 kanál kókuszzsírt , a kakaót vagy a karobport ki mit szeretne, de vegyesen is jó  ,és szép krémesre kavarjuk . Ha nagyon híg ,karobbal tudjuk sűríteni ,ha elválik a zsír a krémtől hiába kavarjuk , akkor még vizet kíván ! Hagyjuk a mázat is hűlni . Pár óra múlva mikor már kemény a töltelék ,és meg lehet fogni akkor belemártjuk a mázba , visszatesszük a tálcára ,vissza  hűtőbe ,és kb fél nap után lehet fogyasztani ….. persze én nem bírtam addig ,még kicsit puhán folyósan bevágtam egyet 😀 …….nagyon finom volt !!!bounty

Jó étvágyat hozzá !

Like – old az oldalamat , szívesen veszem 🙂

https://www.facebook.com/Julcseekapaleo

A hozzávalókat innen vásároltam ,katt a képre :

330x110 logo

Kerámia tálakat,sütőtálakat  keramikus anyukám készítette 🙂

, itt  akár te is szerezhetsz magadnak ,katt a képre :

 

Reklámok
Kategória: Paleo receptek
Címke: , , , , , , , , , , , , , ,
Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s