Most biztos sokan fogják majd a fejüket,  hogy mi már megint ez a” hülye biznisz” őrület ! Zöldbanán liszt ? Ezt csak az mondja, aki nem autoimmun beteg ,vagy ha épp az is ,attól még ugyanúgy használja a magvas lisztek tömkelegét ( szezám, lenmag ,napraforgómag,tökmagliszt, mák , makadámdió , dió ,amaránt , mandula és még sorolhatnám ) amit viszont én tartok csak “hülye biznisznek “. Miért ? Mert tele vannak fitátokkal amik ugyanolyan agresszív fehérjék, mint amiért nem esszük meg pl. a gabonákat , hüvelyeseket .A fitátok kivezetik az ásványi anyagokat a szervezetből , így az ember vérképe csak romlik ,és a szervezet egyre tápanyag hiányosabb és betegebb lesz .Aki betartja a NatuRestore étrendet, vagy az autoimmun paleot az leginkább csak gesztenye, kókusz és nyílgyökérlisztet használ .Ez most végre kiegészült a zöldbanán liszttel ami teljesen más mint az eddigi használt lisztünk .Mivel a zöldbanán rezisztens keményítőt tartalmaz ,ezért a vékonybélben nem szívódik fel , így a vércukorszintet sem emeli meg ,( cukorbetegeknek ez nagyon jó hír ) és a vastagbélben mint prebiotikum a jótékony bélflórát táplálja . A szervezet rövid láncú zsírsavakat állít elő belőle, ami megint szintén fontos a jótékony bélflórának ! Autoimmun betegeknek a legelső lépés , hogy helyre legyen hozva minél hamarabb a bélflóra ,és szivárgó bél beforrjon , hogy az irritáló mérgek , ne tudjanak átjutni a bélrendszeren keresztül a véráramlatba .A zöldbanán liszt ebben tud segítséget nyújtani , nagyon jól meg tudja nyugtatni a gyulladt bélrendszert .Elsőnek még puffasztó hatású lehet ,ez jelzi azt ,hogy nagyon beteg a bélrendszer ,de ahogy jön helyre, úgy el is fog múlni a puffadás a rezisztens keményítőtől .A zöldbanán liszt egyáltalán nem banán ízű ,így akármit készíthetünk belőle .A mai napon reggelire sütöttem belőle palacsintát és a stefánia vagdalt mellé ettük , nagyon finom volt 🙂

 

Zöldbanán lisztes  palacsinta

 

Ebből az adagból 8 db palacsinta lesz ,bőven elég 2 embernek !

3db bio tojás

-6 evőkanál zöldbanán liszt

-Pici tiszta só

-Pici édesítő

-2dl tisztított víz

-sütéséhez kókuszzsír

A tésztát összekeverem csomómentesre és kókuszsíron kisütjük palacsinta sütőben .

Minden töltelékkel nagyon finom 🙂