Julcseeka light paleo formában süthető habkönnyű

kenyér , péktermékek

Nagyon egyszerűen elkészíthető, nem lehet elrontani 🙂

Hozzávalók:

-1 csomag keltes sós élmény lisztkeverék 230g ( Keltes sós élmény lisztkeverék megvásárolható itt )

-220g tojás,

-4g parajdi só, ( parajdi só itt )

-20g citromlé,

-30g víz.

Elkészítése: 

Kézi habverő segítségével keverjük el jó alaposan, (hogy ne legyen foltos a késztermék)  a hozzávalókat a lisztkeverékkel. Pihentetés nélkül azonnal öntsük szilikonos formába.

Középső rácson 180 fokos előmelegített sütőben alsó rácson, nagyobb formákat pl. kenyér kb. 35-40 percig sütjük, ( ha látjuk hogy elválik a formától már jó ) a kisebbeket pl. muffin,  középső rácson 160 fokon, kb. 20-25 percig.

A képen dupla adaggal készítettem:

dav

dav

dav

dav

dav

dav

mde

Ebből a kenyérből süthető a legfinomabb bundás kenyér 🙂

Jenei Andrea kenyérkéi szilikonos formában sütve:

Bozsó Zsuzsanna bundás kenyere: