Julcseeka MENTES vegan reszelt túrós
Hozzávalók:
- 250g Julcseeka kókuszgolyó alappor ( Julcseeka vegan kókuszgolyó alappor itt )
- 30g karobpor ( karobpor itt )
- ízlés szerint édesítő ( 60g én kókuszvirágcukorral készítem, bio kókuszvirágcukor itt )
- 20g frissen facsart citromlé
- 150 g kókuszkrém (kókuszkrém itt )
- vanília
- 25g folyékony kókuszolaj ( kókuszolaj itt )
- 60g klórmentes víz ( klórmentes víz készítése ezzel )
Túrós töltelékhez hozzávalók:
- 2 tasak Julcseeka vegan sütésálló alappor: ( Julcseeka vegan sütésálló alappor itt )
- 240g kókuszkrém, ( ezt ajánlom )
- 80g víz
- 4g vanília aroma,
- ízlés szerint reszelt citromhéj,
- ízlés szerint mazsola, vagy friss datolya ( friss datolya itt )
- 80g eritrit vagy ennek megfelelő édesítő ( pl. 15g négyszeres vagy 8g ötszörös.) ( Eritrit itt, ötszörös itt )
Mentes lekvár
ELKÉSZÍTÉSE:
A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, majd szedjük két felé. Az egyiket kézzel lapogassuk a szilikonos tepsink aljára (kb. 22×20 as méret) kenjük meg mentes lekvárral, tegyük rá a túrókrémet, ismételten kenjük meg lekvárral. A tetejére a tésztát reszeljük rá.
180 fokos előmelegített sütőben, légkeverés nélkül, alsó felső sütéssel süssük kb. 25-30 percig.
Legfinomabb másnap!!
