Ebből az adagból 5 db gombóc lesz
- 40g Julcseeka vegán Sütèsàlló túrókrèm alappor ( itt rendelhető )
- 2-3g frissen facsart citromlè
- 60g méz ( itt rendelhető )
- 100g növènyi tejszìn ( èn hàzi kesukrèmmel kèszìtettem, ìgy teljesen mellèkìzmentes lett) ( kókuszkrèm itt rendelhető)
- 1g vanília por ( itt rendelhető )
- Fèl citrom reszelt héja
Az alapanyagokat gyúrjuk össze. Tegyünk fel picit sózott vizet forralni. Formàzzunk a tèsztából gombócokat. Ha felforrt a vìz, helyezzük bele a gombócokat óvatosan, figyeljük, hogy ne ragadjon le, kanàllal óvatosan mozgassuk meg.
A gombócok nem fognak feljönni a vìz tetejère, ezèrt kb. 4-5 perc főzes után, óvatosan szedjük ki.
Forgassuk pirìtott mentes zsemlemorzsàba amìg nedves, hogy rá ragadjon. Növènyi tejszìnt èdesìtsünk ès öntsük le vele a gombócokat.