Kerámia edényben sült, tojásfehérje mentes NatuRestore , paleo kenyér

Már alig vártam , hogy meg érkezzen a sütőtál ,és mi is kipróbálhassuk végre .Mostanában sokan küldötök nekem ételintolerancia teszt eredményeket ,és szinte mindenki allergiás a tojásfehérjére vagy ha nem ,épp határeset .Ilyenkor legalább 1 hónapig ki kell iktatni az étkezésből ,majd szépen lassan vissza lehet vezetni , aki akarja ,de ha nincs visszavezetés az a legjobb .Általában autoimmun betegeknél jelentkezik a legnagyobb százalékban érzékenység .Mi nem csináltattunk még ilyen tesztet ,de úgy gondoltam ártani biztos nem árt ha mellőzük egy darabig a fehérjét mivel mind ketten párommal autoimmun betegek vagyunk .A kenyér ezáltal egyébként sokkal finomabb is ,nincs tojás íze ,ami engem bizony sokszor zavart !

 

Tojásfehérje mentes kenyér

(gluténmentes , cukormentes , tejmentes ,tojásfehérje mentes , NatuRestore étel , paleo étel )

Autoimmun betegeknek ajánlott!!

 

-6 db  bio  vagy szabad tartású tojássárgája

-8 ek gesztenyeliszt , vagy zöldbanán liszt ( ezt használtuk , katt ide )

-8 ek nyílgyökérliszt ( ezt használtuk katt ide )

-3 ek kókuszliszt ( ezt használtuk katt ide )

-2dl  tisztított ,energetizáló víz (ezzel készítettem )

-1 tk szódabikarbóna ( ezt használtuk katt ide)

-1tk aszkorbinsav  ( ezt használtuk katt ide )

-Ízlés szerint fűszerezni pl. csevapcsicsi fűszerkeverék  ( ezt használtuk katt ide )

Recept elkészítése :

A hozzávalókat habverővel , vagy turmixgéppel összekeverjük ,addig amíg buborékok nem keletkezzenek .A kerámia sütőtálat jól kizsírozzuk,majd jól belisztezzük gesztenyeliszttel , hogy a kenyér könnyen kijöjjön a sütőedényből majd beleöntjük a tésztát .220 fokos előmelegített sütőben sütjük a kerámia tál miatt , alsó sütéssel , hogy az alja is átsüljön . 45-50 percig ! Felső sütésnél a teteje megég az alja nyers marad .

A tálat szinte egy mozdulattal még ha bele is ég valami , pici áztatás után ,könnyen elmosogatható 🙂 …..nincs több sikálás 😀

 

tálban sült kenyér 2

tálban sült kenyér 3

tálban sült kenyér 4

Végre egy kenyér kinézetű egészséges kenyér , mint látható nem is olyan kicsi egy szelet 🙂

kenyér

Like – old az oldalam itt , szívesen veszem a like okat  🙂

https://www.facebook.com/Julcseekapaleo

A recept hozzávalókat, innen tudod megvásárolni egy helyről  ,katt a képre :

330x110 logo

Paleos kerámia sütő edények ,és bögréketamiket a képen látsz, az én szuper ügyes keramikus anyukám készítette, már a NaturePaleo webáruházban is elérhetőek itt, katt a képre  :

kerámia sütő tál

További kézműves, sütőtálak itt tudsz rendelni magadnak , katt a képre :

kerámia

Reklámok
Kategória: Paleo receptek
Címke: , , , , , , ,
Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s