Paleo növényi tej készítése házilag ( kókusztej , mandulatej stb.. )

A tej ,sokunknak a legnehezebb gondot okozza .Akik magukban a tehéntejet nem is itták ,azoknak is nehézkes a nélkülözése , mert megannyi étel elkészítéséhez szükséges .A tejet sok esetben lehet helyettesíteni vízzel ,de úgy vhogy olyan üres az étel tőle. Lehet már növényi tejeket , tejszíneket venni , első szempontból  nézve drágák , másik szempontból meg sokban adalékanyagok , vagy cukor van .Sokan megoldják hogy vesznek növényi tej készítő gépet ,de csak azok akik megtehetik ,mert elég drágák . A legolcsóbb megoldást ajánlom most neked , ami roppant egyszerű és a legolcsóbb megoldás ,mégis nagyon finom tejcsi lesz belőle .

 (A máktej máshogy készül receptje ide kattintva )

Paleo, növényi tej készítése otthon, gép nélkül

 -1 rész tetszés szerinti mag , vagy kókuszreszelék ( Ezeket ajánlom : kókuszreszelék ,kesudió , mandula , törökmogyoró , dió )

-2 rész tisztított víz

-Pici folyékony édesítő

A magokat apróra darálom , kivéve ha kókuszreszelékből vagy mákból  készítem a tejet .Kimérem egy bögrébe a mennyiségét , főző edénybe öntöm , majd kimérek dupla annyi mennyiségű vizet mint magot és azt is a főző edénybe öntöm .Összeforralom , majd  ahogy felforrt , egyből leveszem  a tűzhelyről állni hagyni , minimum 2 órát ,de akár 30 órát is hagyhatjuk , kinek milyen dolga akad  közben:D . Mikor kivártam a két órát ,akkor az egészet turmix gépbe öntöm , pár percig  turmixolom , majd kinyomkodom belőle kézzel , szűrőn , vagy nejlon zoknin keresztül a tejet , hogy mag darab ne kerüljön a tejbe .Egy picit édesítem és kész is vagyunk . Hűtőben nálunk három napig semmi baja nem volt ,tovább mi nem tároltuk ,de visszajeleztek már mások, akik elmondása szerint egy hétig is bírja hűtőben .

113

2331 

Reklámok
Kategória: Paleo receptek, tojásmentes
Címke: , , , , ,
Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s